Urządzenia rozdrabniające

Maszyny typu wilk przeznaczone są do mielenia wszystkich gatunków mięsa surowego i gotowanego, mogą także służyć do rozdrabniania ryb, ziemniaków i warzyw gotowanych. Urządzenia stanowią podstawowe wyposażenie gastronomii.

Krajalnice żywności służą do krojenia wszelkiego rodzaju żywności na plastry w sposób szybki i dokładny. Krajalnice są zaprojektowane i wykonane w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych.

Szatkownice służą do rozdrabniania wielu rodzajów produktów. Umożliwia przetwarzanie dużych ilości surowca w krótkim czasie na: plastry, plasterki pofalowane, paski, wiórki, cięcie w kostkę.

Obieraczki do ziemniaków są urządzeniami służącymi do obierania (skrobania) ziemniaków, marchwi, buraków itp.

Szeroka gama mikserów ręcznych, mikserów spiralnych oraz miesiarek planetarnych.

Roboty wielofunkcyjne składają się z cuttra/wilka oraz szatkownicy do warzyw. Dzięki odpowiedniemu doborowi tarcz rozdrabniarka nadaje się do siekania ziół i warzyw, ryb, wyrabiania ciast lekkich i drożdżowych, przygotowywania majonezów, sosów, musów i innych dodatków, a także do ubijania piany. Cutter zastępuje funkcję wilka do mielenia mięsa.

Rozdrabniacze odpadków organicznych służą do mielenia takich odpadów jak: obierzyny ziemniaków, kawałki ryb, skorupki jaj, wyciśnięte cytryny i inne owoce, fusy po kawie i herbacie oraz inne miękkie odpady po posiłkach.